1日カフェ
不定期に１日カフェを行っています。
元町の「神戸コラボカフェ」、トアロードの「ラクシュミー」
春日野道の「はるひ」、「神戸天昇堂」と
いろいろな場所をお借りして行っています。
どのスペースもそれぞれの特徴があり素敵です。
2009年
～ラクシュミー～ 2009年11月28日、29日
ラクシュミーでカフェを行いました。
ラクシュミーでのカフェは初めてなので緊張しましたが
みなさんにお越しいただいて楽しく行えました。
～神戸天昇堂～ 2009年8月8日
神戸天昇堂で1日カフェを行いました。
米粉のシフォンケーキ、パイナップルのパウンドケーキをお出ししました。
今回は告知が直前になってしまったのでこじんまりとしたカフェになりました。
お客様とゆっくりとお話ができて楽しかったです。
～神戸天昇堂～ 2009年6月13日
紅茶教室、お菓子教室でお借りしている神戸天昇堂で1日カフェを行いました。
ガトーウィークエンド、ガトーショコラ、ニューヨークチーズケーキを
お出ししました。
神戸天昇堂での1日カフェは初めてだったので緊張しましたが
お越しいただいたお客様のおかげで楽しんで行うことができました。
～はるひ～ 2009年1月12日
春日野道にあるはるひをお借りして1日カフェを行いました。
クレームブリュレ、クラッシックショコラ、アプリコットのパウンドケーキ、
キャラメルとフランボワーズのムース、ニューヨークチーズケーキを
お出ししました。
今までとは違い、古民家を利用した可愛らしいカフェで行えて楽しかったです。
今後もイベントを行えたらと思っています。
2008年
～神戸コラボカフェ～ 2008年11月24日
神戸コラボカフェで1日カフェを行いました。
クラッシックショコラ、フランボワーズのムース、クレームブリュレ
洋梨の日本酒コンポート、ニューヨークチーズケーキをお出ししました。
神戸コラボカフェが閉店することになったため
今回がこの場所での最後の1日カフェになってしまいました。
最初の一歩を踏み出した場所なので感慨深いです。
～神戸コラボカフェ～ 2008年10月13日
神戸コラボカフェで1日カフェを行いました。
クロゴマフィナンシェ、無花果のパウンドケーキ、梅酒の米粉ケーキ、
無花果の日本酒コンポート、メイプルマドレーヌをお出ししました。
～神戸コラボカフェ～ 2008年9月15日
神戸コラボカフェで1日カフェを行いました。
クラッシックショコラ、フランボワーズムース、クレームブリュレ
ニューヨークチーズケーキ、ガトーウィークエンドをお出ししました。
～神戸コラボカフェ～ 2008年7月21日
神戸コラボカフェで1日カフェを行いました。
クレームブリュレ、ニューヨークチーズケーキ、マンゴームース、
洋ナシのキャラメルタルト、ガトーウィークエンドをお出ししました。
～神戸コラボカフェ～ 2008年5月31日
神戸コラボカフェで1日カフェを行いました。
無花果のパウンドケーキ、ココナツバナナタルト、ニューヨークチーズケーキ
マンゴー杏仁豆腐、フランボワーズのムースをお出ししました。
～神戸コラボカフェ～ 2008年3月30日
初めての1日カフェを元町にあった神戸コラボカフェをお借りして行いました。
緊張しましたが友達2人に手伝ったもらい無事に終えることができました。
無花果のパウンドケーキ、ココナツバナナタルト、クラッシックショコラ
ベリームースをお出ししました。
