レーズン酵母起こし中

日曜からレーズン酵母を起こしています。

甘い香りと少しずつ出てくるようになった泡が嬉しいです。

パン作りはお菓子作りとは別の面白さがありますね。

週末に焼けるようになるのが楽しみです。