今までは1年間のスケジュールを前年末までに作成していました。
生徒さんからの習いたいケーキについての要望に
すぐにお答えできないことや
新しいメニューへの対応が難しいことから
今年からは3カ月先までのメニューを決定することにしました。
現在は、ココナツオイルを使ったお菓子の試作を行っています。
夏までに完成したらお教えしますね。
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