バナナのお菓子

バナナジャム

暑い季節になるとバナナのお菓子が食べたくなります。

 

写真はココナッツシフォンケーキ教室でも使用した

ココナッツミルクパウダーを使った

ココナッツバナナジャムです。

濃厚なバナナの風味が美味しいです。

 

来年のお菓子教室では

全卵泡立て法のパウンドケーキを応用した

バナナケーキをお教えできたらと思います。

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